Ferienhaus Söby
Ferienhaus Söby – Idyllische Umgebung mit Golf und Strand
Nahe Söby erhebt sich Vester Mölle über der Landschaft nahe bei der Kunsthochschule. Von Söby Volde, wo früher eine Burg lag, hat man eine schöne Aussicht auf das Umland.
Söby Volde wurde im 11. Jahrhunder errichtet, als Schutzwall gegen die deutsche Expansion an der Ostsee. Es gab hier auch eine Burg, aber als diese nach etwa 150 Jahren ihre Bedeutung verlor, verfiel das Gemäuer. Der Wall hat jedoch überlebt und ist in gutem Zustand. Ein schönes Ausflugsziel für Wanderer.
Nördlich des Walls sieht man die gut bewahrte Mühle 'Vester Mölle', die seit 1824 besteht. Bis 1980 war die Mühle noch in Betrieb, dann wurde sie unter Denkmalschutz gestellt. Die Gebäude werden nun als Kunsthochschule genutzt.
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